SOKOŁÓW
Boczek surowy wędzony - plastry
Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Produkt surowy, dojrzewający, wędzony. Ze 154 g mięsa wyprodukowano 100 g wędliny dojrzewającej. Bez fosforanów, bez laktozy, bez glutenu.
Zadbaj o zdrowe jedzenie dla siebie i swoich bliskich. Postaw na mięso najwyższej klasy. Nasze wędliny to pełnia smaku i wartości odżywczych w jednym. Ucztuj przy produktach premium, których nie znajdziesz w zwykłym sklepie.
boczek wieprzowy, peklosól (substancja konserwująca: azotyn sodu), sól, glukoza spożywcza, kultury starterowe bakterii.
Boczek surowy wędzony - plastry
Boczek wędzony parzony - plastry
Boczek od szwagra
Boczek wędzony surowy - plastry
Boczek z komina - plastry
Boczek hiszpański - plastry
Pancetta
Boczek Slanina
Boczek dojrzewający
Boczek duński parzony - plastry
Boczek rolowany w plastrach bio
Szynka wieprzowa dojrzewająca
Szynka z daniela dojrzewająca
Polędwica wołowa dojrzewająca
Udziec z jelenia dojrzewający
Jagnięcina dojrzewająca
Schab wieprzowy dojrzewający
Karczek wieprzowy dojrzewający
Szynka wołowa dojrzewająca
Przechowywać w temperaturze od +1 do +7°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 48 godzin.
Obecność białego nalotu na wędlinach to naturalny efekt aktywności szlachetnych kultur starterowych bakterii kwasu mlekowego uczestniczących w procesie dojrzewania oraz krystalizacji soli podczas suchego peklowania.