PLANTON Creamo Cremo 18% - Roślinny zamiennik śmietany do gotowania i pieczenia

Planton Cremo 18% – roślinna alternatywa dla klasycznej śmietany, idealna do codziennego gotowania. Dzięki swojej uniwersalności świetnie sprawdzi się w różnego rodzaju potrawach – od zup i sosów po wypieki i desery.

Dzięki procesowi homogenizacji baza roślinna Cremo doskonale i równomiernie łączy się z pozostałymi składnikami, zapewniając idealną konsystencję zarówno w ciastach naleśnikowych, jak i wypiekach. Nie ścina się w wysokich temperaturach, nadając potrawom aksamitną strukturę. Może być stosowany zarówno na zimno, jak i na gorąco, bez ryzyka warzenia się.

Cechy produktu:

100% roślinny – doskonały dla wegan,

Nie warzy się - może być stosowany zarówno na zimno, jak i na gorąco

Bez laktozy – przyjazny dla osób z nietolerancją laktozy,

Uniwersalny – idealny do gotowania lub pieczenia,

Odpowiedni dla osób na dietach:

• bezlaktozowej,

• bezkazeinowej,

• bezglutenowej,

• wegańskiej.

Cechy

Wygląd - Skrzep jednolity bez grudek, gęsty, barwa biała – blado kremowa

Smak i zapach - Delikatnie kwaśny, z wyczuwalnym kokosem, smak śmietanowy, bez obcych smaków i zapachów

Konsystencja - Jednolita, gęsta, kremowa

Kwasowość (pH) 3,4 - 4,6

PLANTON Creamo Cremo 18% - Roślinny zamiennik śmietany do gotowania i pieczenia