WEGE SIOSTRY Smarowaniec Kremowy na Sernik

Przygotowanie i stosowanie

Produkt idealnie nadaje się na sernik roślinny, a także do innych wypieków i deserów, do zup i dań ciepłych, a także do sushi i na pieczywo.

Przechowywanie

Należy przechowywać w lodówce w temperaturze od +2 °C do +6 °C.

Warunki przechowywania

Min. temp. °C 2

Maks. temp. °C 6

Przepisy

Roślinny kremowy sernik w stylu baskijskim Przepis Dominiki Targosz, autorki książki "Roślinna sprawa" Składniki na tortownicę o średnicy ok. 21 cm Masa: 750 g Smarowańca Kremowego klasycznego od Wege Sióstr 300 g tofu naturalnego (najlepiej typu silken) 200 g cukru pudru 130 g alternatywy dla gęstej śmietany 18 % 30 g skrobi ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) 1 laska wanilii (ziarenka) lub ekstrakt waniliowy Spód: 150 g ciasteczek owsianych lub korzennych 70 g Osełki roślinnej od Wege Sióstr 1 łyżka syropu klonowego szczypta soli Ciasteczka rozdrobnij na pył. Rozpuść Osełkę, dodaj sól i syrop klonowy. Wlej do ciasteczek, wymieszaj i przełóż do wyłożonej papierem tortownicy. Wyrównaj i ugnieć na dnie. Piekarnik rozgrzej do 220 °C. Tofu zblenduj ręcznie na kremową pastę. Smarowaniec Kremowy i pozostałe składniki na masę przełóż do miski, wymieszaj dokładnie na gładki krem. Uwaga: zrób to ręcznie trzepaczką - mikser napowietrzy masę i sernik nie będzie idealnie kremowy. Masę wylej na spód i wyrównaj. Wsuń tortownicę do nagrzanego piekarnika. Piecz ok. 45-50 minut aż będzie równomiernie przypieczony i złotobrązowy z wierzchu, ale wciąż płynny w środku. Sernik wystudź i przełóż na noc do lodówki (tego kroku nie można pominąć!). Opcjonalnie: posyp sernik drobnym cukrem i opal cukierniczym palnikiem, by powstała chrupiąca, karmelowa skorupka. Smacznego! Dominika Targosz

Marka

Wege Siostry

Marka standaryzowana

Opis produktu

Nasz bestsellerowy Kremowy klasyczny teraz dostępny w wiaderku 750 g! To idealna baza na przepyszny roślinny sernik. Na opakowaniu niezawodny przepis, którego autorką jest Dominika Targosz. Kremowy 750 g świetnie nada się nie tylko do idealnie kremowego sernika roślinnego, ale także do innych wypieków i deserów. Stosuj też do zup i dań ciepłych, a także do sushi i na pieczywo.

O marce

Wege Siostry to rodzinna firma produkująca roślinne alternatywy dla sera i masła. Z połączenia innowacyjnego surowca (orzechów nerkowca i słonecznika) oraz tradycyjnych metod serowarstwa, powstają produkty wynoszące roślinne alternatywy dla nabiału na nowy poziom. Bez laktozy, konserwantów, za to z najlepszej jakości składników i przy udziale żywych kultur bakterii. Prosty skład, pyszny smak, 100% roślinnej przyjemności dla każdego!

Dodatkowe informacje

Po więcej przepisów i inspiracji zajrzyj na: www.wegesiostry.pl