Klasyczne Maki z Łososiem


Składniki (1 rolka / 8 sztuk):

▪ ½ szklanki ugotowanego ryżu do sushi marki OISHII YAMATO
▪ 1 łyżka BIO octu ryżowego
▪ 1 płat alg Nori do sushi
▪ 50 g świeżego łososia
▪ ok. ⅛ ogórka
▪ opcjonalnie ½ łyżeczki pasty wasabi marki MIYATA
▪ do podania sos sojowy
▪ do podania imbir biały, marynowany marki MIYAKO

Przygotowanie:

1. Ugotowany ryż dopraw octem ryżowym i pozostaw do ostudzenia.
2. Ogórka pokrój w cienkie paski, łososia w słupki.
3. Na macie bambusowej ułóż płat nori (błyszczącą stroną do dołu). Rozprowadź cienką warstwę ryżu, zostawiając ok. 2 cm wolnego brzegu u góry.
4. Na środku ułóż pasek łososia i ogórka. Opcjonalnie dodaj cienką warstwę wasabi.
5. Zroluj całość ciasno przy pomocy maty, a następnie pokrój rolkę ostrym nożem na 6–8 kawałków.
6. Podawaj z sosem sojowym, marynowanym imbirem i dodatkowym wasabi.

Beef Nigiri – mięsne sushi z wołowiną


Składniki (1 rolka / 8 sztuk):

▪ 150 g polędwicy wołowej dobrej jakości
▪ 1 szklanka ugotowanego ryżu do sushi marki OISHII YAMATO
▪ 2 łyżki BIO octu ryżowego
▪ 1 łyżka sosu sojowego
▪ 1 łyżeczka oleju sezamowego
▪ wedle uznania sos chili Sriracha (chili 61%) marki FLYING GOOSE
▪ szczypiorek do dekoracji
▪ sól, pieprz do smaku
▪ do podania imbir biały, marynowany marki MIYAKO

Przygotowanie:

1. Ugotowany ryż dopraw octem ryżowym i uformuj z niego 8 małych owalnych porcji (tak jak do nigiri).
2. Polędwicę pokrój w bardzo cienkie plasterki. Dopraw solą, pieprzem, skrop olejem sezamowym.
3. Krótko obsmaż mięso z każdej strony (ok. 10 sekund) lub zostaw surowe, jeśli jest bardzo wysokiej jakości (sashimi grade).
4. Na każdą porcję ryżu połóż plasterek mięsa.
5. Skrop delikatnie sosem sojowym i udekoruj szczypiorkiem.
6. A jeżeli jesteś fanem ostrzejszych smaków, polej sushi sosem chili Sriracha marki Flying Goose.

Kaburamaki sushi z łososiem, tykwą i awokado


Składniki:

▪ 250 g Ryżu do sushi House of Asia
▪ 2 Liście Nori alg morskich House of Asia przekrojone na pół
▪ 4 paski Kanpyo tykwy marynowanej House of Asia
▪ 150-200 g świeżego łososia pokrojonego w szerokie cienkie plastry
▪ 1 dojrzałe awokado pokrojone w cienkie i szerokie plastry
▪ 4 paluszki surimi
▪ 75 g serka Philadelphia
▪ ½ ogórka wydrążonego i pokrojonego w długie słupki
▪ ½ marchewki pokrojonej w długie i cienkie słupki
Do podania:
Sos Teriyaki House of Asia
Sos sojowy House of Asia
Imbir do sushi różowy House of Asia
Pasta wasabi House of Asia

Przygotowanie:

1. Ryż przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu (do jego przyrządzenia będzie Ci również potrzebny Sos do ryżu do sushi House of Asia).
2. Matę bambusową owiń folią spożywczą. Połowę liścia nori połóż na macie błyszczącą stroną do dołu i nałóż ryż rozciągając go na całym liściu, następnie odwróć ryżem do dołu.
3. Rozsmaruj serek, ułóż paluszka krabowego, ogórka, marchewkę oraz kanpyo i zwiń rolkę. Następnie na wierzchu ułóż na przemian awokado i łososia.
4. Sushi pokrój na kawałki i podawaj z sosem sojowym, sosem teriyaki, pastą wasabi i imbirem.

TIP: Pamiętaj o tym, aby nóż zawsze był czysty, ostry i lekko wilgotny, tak aby ryż się do niego nie przyklejał.
TIP: Do przygotowania ryżu zamiast gotowego sosu możesz użyć octu ryżowego połączonego z cukrem: rozpuść 6 łyżek cukru w 150 ml Octu ryżowego House of Asia (możesz delikatnie go podgrzać) i wymieszaj z 500 g ryżu do sushi.

Ilość porcji: 4
Czas: 30 minut
Poziom ostrości: 0

Onigirazu czyli burger z sushi


Składniki:

▪ 200 g Ryżu do sushi House of Asia
▪ 50 g Pasty Bulgogi House of Asia lub Sosu Teriyaki House of Asia
▪ 6 Liści Nori alg morskich House of Asia
▪ 40 ml Octu ryżowego House of Asia
▪ 200 g wołowiny np. polędwicy pokrojonej w cienkie paski
▪ 6 jajek
▪ 1 marchewka pokrojona w cienkie zapałki
▪ 150 g szpinaku baby
▪ 6 liści sałaty np. lodowej lub rzymskiej
Do podania:
Sos sojowy jasny House of Asia
Pasta Wasabi House of Asia

Przygotowanie:

1. Ryż przygotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, dopraw do smaku sosem do ryżu.
2. Wołowinę wymieszaj z sosem teriyaki lub bulgogi. Podsmaż na dobrze rozgrzanej patelni przez około 3 - 4 minuty.
3. Marchewkę i szpinak blanszuj we wrzącej wodzie przez 1 minutę, następnie przełóż do miski z zimną wodą i odsącz.
4. Usmaż jajka sadzone.
5. Na środku arkusza nori ułóż warstwami wszystkie składniki: ryż, marchew, szpinak, wołowinę, jajko, sałatę i ponownie ryż. Zawiń rogi nori do środka tak, aby powstała mniej więcej kulka dla pewności zawiń onigirazu w folię spożywczą i odstaw na 10-15 minut.
6. Przekrój na pół, podawaj z sosem sojowym i pastą wasabi.

Ilość porcji: 3
Czas: 10 minut
Poziom ostrości: 1
4.9
z 11 opinii

33% taniej

GALBANI Ser Ricotta 250 g

GALBANI

Ser Ricotta

250 g23,96 zł/kg
Promocja
5,99 zł *
8,89 zł
Do koszyka

Najniższa cena: 8,89 zł

33% taniej

Ważny do 26-06-2025
4.9
z 13 opinii
GALBANI Ser Mascarpone 250 g

GALBANI

Ser Mascarpone

250 g39,96 zł/kg
Promocja
9,99 zł *
11,59 zł
Do koszyka

Najniższa cena: 11,59 zł

Ważny do 24-07-2025
5.0
z 5 opinii
RIO MARE Tuńczyk w oliwie z oliwek 160 g

RIO MARE

Tuńczyk w oliwie z oliwek

160 g68,69 zł/kg
Przy zakupie 3 szt.Aktywuj promocję
10,99 zł/szt. *3 szt. za
14,25 zł1 szt. za
Do koszyka

Najniższa cena: 13,49 zł

Ważny do 31-12-2029
4.8
z 8 opinii
RIO MARE Tuńczyk w sosie własnym 160 g

RIO MARE

Tuńczyk w sosie własnym

160 g68,69 zł/kg
Przy zakupie 3 szt.Aktywuj promocję
10,99 zł/szt. *3 szt. za
14,35 zł1 szt. za
Do koszyka

Najniższa cena: 12,59 zł

Ważny do 31-12-2027
5.0
z 5 opinii

29% taniej

Żółty Cesarz Tofu wędzone BIO 160 g

Żółty Cesarz

Tofu wędzone BIO

160 g37,44 zł/kg
Promocja
5,99 zł *
8,49 zł
Do koszyka

Cena przed obniżką: 8,49 zł

29% taniej

Ważny do 20-06-2025
5.0
z 6 opinii
HOUSE OF ASIA Ocet ryżowy 625 ml

HOUSE OF ASIA

Ocet ryżowy

625 ml19,98 zł/l
Promocja
12,49 zł *
15,99 zł
Do koszyka

Najniższa cena: 15,49 zł

Ważny do 07-11-2026
OISHII Ryż do sushi 1 kg

OISHII

Ryż do sushi

1 kg9,99 zł/kg
Promocja
9,99 zł *
11,99 zł
Do koszyka

Najniższa cena: 9,99 zł

Ważny do 14-11-2026
5.0
z 3 opinii
KIKKOMAN Sos sojowy 150 ml

KIKKOMAN

Sos sojowy

150 ml70,33 zł/l
Promocja
10,55 zł *
11,79 zł
Do koszyka

Najniższa cena: 11,15 zł

Ważny do 03-06-2027
5.0
z 3 opinii
KIKKOMAN Marynata teriyaki 250 ml

KIKKOMAN

Marynata teriyaki

250 ml65,00 zł/l
Promocja
16,25 zł *
17,99 zł
Do koszyka

Najniższa cena: 17,25 zł

Ważny do 15-10-2027
5.0
z 1 opinii
KIKKOMAN Sos sojowy BIO 150 ml

KIKKOMAN

Sos sojowy BIO

150 ml111,67 zł/l
Promocja
16,75 zł *
17,99 zł
Do koszyka

Najniższa cena: 17,99 zł

Ważny do 24-10-2026